Белые семена Чиа состав витаминов и микроэлементов
Часто те кто хотят купить белые семена чиа, спрашивают какой витамин содержат белые семена чиа? Давайте посмотрим какие витамины семена чиа для нас подготовили в своём составе.
Из жирорастворимых витаминов в белых семенах чиа присутствует только витамин E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP) и B9.
Что касается соотношения минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в семенах чиа, то там очень богатый набор и доля на 100 г семян чиа составляет: Кальций 631,0 мг, Железо 7,7 мг ,  Магний 335,0 мг, Фосфор 860,0 мг, Калий 407,0 мг, Натрий 16,0 мг, Цинк 4,6 мг, Медь 0,9 мг, Марганец 2,7 мг, Селен 55,2 мкг. Помимо всего этого основной фишкой семян чиа является 34,4 г клетчатки и 37 г жиров из них которые относятся к омега-3 и омега-6. Важно отметить, что цена семян чиа за 1 кг в нашей упаковке бадразвес, является одной из самых низких на рынке.

Белые семена Чиа рецепты приготовления

Рецепты белые семена чиа с кефиром, десерты и многое другое ниже. Купить белые семена чиа в компании бадразвес выгодно с оптового склада без посредников и переплат.
 

Пудинг с семенами чиа Такой завтрак может стать вашим любимым, так как с легкостью заменит «вредные» для фигуры лакомства. Пудинг довольно сытный, хорошо питает организм, дает чувство сытости до обеда. Впрочем, его можно использовать и как перекус. Составляющие: - кокосовое или миндальное молоко, можно заменить сливками – 400 мл., - семена Чиа – 4-5 ст.л., - мёд или сироп топинамбура – 1,5-2 ст.л., - корица молотая – 1/3 ч.л., - средний манго (или кусочки ананаса) – 1 шт., - мята, кокосовая стружка – по желанию. Процесс приготовления: В миндальное или кокосовое молоко (сливки) добавляем чиа, мед, пряности, тщательно перемешиваем, накрываем посуду пленкой или крышкой и убираем на несколько часов в холодильник. По истечении времени в ёмкость выкладываем измельченный манго. Украшаем мятой и стружкой кокоса.   Как вариант, вместо манго кладем любые фрукты и ягоды по своему вкусу, пряности.

Десерт с чиа и киви Составляющие: - миндальное (овсяное) или кокосовое молоко – 200-250 мл., - киви – 1 шт., - банан – 1 шт., - грецкие орехи – 50 гр., - мёд – 1 ст.л., - чиа – 4 ст.л. Процесс приготовления: В молоко добавить мёд, семена и тщательно перемешать с помощью блендера. Убрать на пару часов в холодильник или на ночь. По истечении времени в стаканы (бокалы) выкладываем слоями – нарезанный банан, затем несколько ложек смесь, киви, смесь, орехи. Украшаем ягодами, шоколадом.

Тыквенные печенья с семенами чиа   - 1 банан средних размеров - 250 г от тыквы - 2 ст.л. семян чиа - 1/2 ч.л. соды - 1 ч.л. пекарского порошка - 1 1/4 ч.л. корицы - 1/8 ч.л. гвоздики молотой - 1/4 ч.л. имбиря молотого - 1/4 ч.л. ореха мускатного - 1/4 чашки стевии, кокосового, агавы или тростникового сахара (подсластителя) - 2 ст.л масла кокосового Как приготовить: В одной посуде смешиваем сухие ингредиенты: семена чиа, соду, пекарский порошок, корицу и приправы. Банан отдельно взбить в блендере до консистенции мусса. Далее с сухими ингредиентами смешать банан, тыкву и добавить кокосовое масло.  Теперь все вместе взбиваем до получения однородной липкой массы.   Полученное тесто нужно раскатать в пласт толщиной в один см. Пласт нарезаем квадратиками и прямоугольниками, как больше нравится. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течении 20 минут. Определить готовность можно с помощью деревянной палочки, к ней ничего не должно липнуть после протыкания теста.

Клубничный джем с чиа (на 500 мл)   - 3 ст. л. семян чиа - 3 ст. л. натурального подсластителя (мёда, сиропа топинамбура, нектара агавы) - 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока - 400-500 г клубники Как приготовить: 1. В маленькой чаше смешиваем вместе чиа с подсластителем и лимонным соком. 2. Разминаем вилкой или блендером клубнику (консистенцию контролируйте сами); 3. Хорошенько перемешиваем клубнику с чиа, перекладываем в баночку 500 мл с крышкой как минимум на 30 минут (ну или как загустеет). 4. В холодильнике может храниться 3-5 дней (или бесконечно в морозилке)   Идеи для использования! - намазывать на ваш полезный хлебец (с отрубями, цельнозерновой и/или на закваске) или сыроедо-крекер - добавить к утренней каше - сделать домашнее мороженое еще более соблазнительным - полить сверху блинчики - использовать как начинку для пирога - рецепты с семенами чиа разнообразны и вкусны